Blogg

Ernæringsrådgiver som deler sunne og varierte oppskrifter, driver matvareopplysning og deler tips om kosthold

Havregrøt med blåbær - friskt og fargerikt

Havregrøt er havregrøt, men det går an å gjøre den litt mer spennende.

Med blåbær i grøten får du en spenstig farge og en av de fem om dagen på kjøpet :-)

  Fargerikt . Lilla havregrøt med blåbær

Fargerikt. Lilla havregrøt med blåbær

Havregrøt med blåbær - 1 porsjon

Denne er laget litt på slump med omtrentlige mål

INGREDIENSER

0,5 dl lettkokte havregryn
0,5 dl havremel (eller mer havregryn)
1,5-2 dl melk
Ei lita klype salt
1 neve frosne eller ferske blåbær

FREMGANGSMÅTE

  • Ha alt bortsett fra blåbær i gryta. Kok opp og rør jevnlig
  • La koke i 3-4 minutter, rør underveis og tilsett litt mer vann eller melk dersom grøten blir for tykk
  • Ha i blåbær mot slutten og rør til de er godt blandet inn i grøten

Topp med det du ønsker; margarin, sukker, kanel, frukt, nøtter osv. Jeg pleier å holde meg til standard margarin, sukker og kanel - men kiwi i tillegg gjorde seg sannelig godt både i smak og farge! :-)

 Fargerik frokost - havregrøt med blåbær

Fargerik frokost - havregrøt med blåbær

Lyst på en annen spennende variant av havregrøten? Prøv denne med malte mandler - absolutt en frokostfavoritt!